샴페인을 다른 것으로 대체할 수 있나요?

물론이죠. 조금이라도 돈을 아끼고 싶다면(혹은 그냥 프로세코를 좋아한다면), 진짜 샴페인 대신 다른 드라이 스파클링 와인 을 사용해도 됩니다. 그래도 축하할 만한 일이에요.

프렌치 75 칵테일은 매우 강한가요?

네, 그럴 수 있어요. 진(또는 다른 증류주) + 신선한 시트러스 과일 + 스파클링 와인은 우아함과 활력을 한 잔에 담는 법이죠. 명심하세요: 세련미도 좋지만, 몇 잔 마셨는지 아는 것도 중요합니다.

차가운 샴페인 플루트는 전형적인 선택으로, 거품을 돋보이게 하고 고급스러운 느낌을 줍니다. 하지만 쿠페 글라스나 기타 잔에 담아내고 싶다면, 아무도 막지 않을 거예요 (그저 사랑스러운 눈빛으로 바라볼 뿐이죠).

심플 시럽은 즉시 고르게 녹기 때문에 바텐더들이 다른 설탕보다 더 선호합니다. 일반 설탕도 충분히 세게 저으면 결국 녹지만, 소중한 음주 시간을 낭비하게 됩니다. 참고문헌:

Sophia

에 게시됨 November 6, 2024

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